photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e commis de cuisine pour notre client. Vos missions seront les suivantes : -Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, et préparer les produits nécessaires pour les plats (entrées, plats principaux, desserts). - Aide à la production : Réaliser des préparations simples (ex. : potages, purées, sauces) et participer à la cuisson sous la direction du chef. - Respect des régimes spécifiques : Assurer la préparation des plats en fonction des régimes alimentaires particuliers (ex. sans sel, diabétique, texture modifiée). - Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la propreté des zones de travail. - Nettoyage : Entretenir les équipements et les locaux de cuisine à la fin de chaque service. - Collaboration : Travailler en équipe avec l'ensemble du personnel de cuisine et de service Secteur : MOLAY LITTRY Horaires : du lundi au vendredi et un week-end sur 2

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Juignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco Angoulême recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à JUIGNAC (16190), un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F). Votre rôle consistera à : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer de façon autonome la mise en place, la plonge et l'entretien de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques de cuisine ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes capable de travailler de façon autonome et organisée. - Vous êtes reconnu pour votre créativité, votre sens de l'innovation et votre capacité à gérer le stress. Le contrat du 30/07 au 24/08/2025 inclus. Horaire de 7h à 18h, travail un weekend sur 2. Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, où votre talent et votre passion pour la cuisine seront pleinement valorisés ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui votre agence Temporis Angoulême recherche un/une cuisinier/ière. Votre mission : régaler les papilles tout en assurant une cuisine de qualité ! En tant que cuisinier(ère), vous êtes le garant du bon déroulement des services en cuisine. Vous travaillez en lien avec l'équipe en place pour assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques ou les consignes du chef. - Assurer les cuissons, les assaisonnements et le dressage des assiettes. - Gérer les stocks de produits frais et secs, participer aux commandes si besoin. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et veiller à la propreté du poste de travail. - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. - Travailler en équipe pour garantir un service fluide et de qualité. Profil recherché : - Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour renforcer notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits. Profil recherché -Expérience confirmée en tant que chef de partie -Passion pour la cuisine et le travail bien fait -Organisation, rigueur et autonomie -Sens du détail et de la présentation -Esprit d'équipe et envie de transmettre -Connaissance des normes d'hygiène HACCP -Bonne gestion du stress et réactivité en service Vos missions : Production culinaire -Réaliser les préparations culinaires dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) -Appliquer et faire respecter les fiches techniques et les standards de qualité -Être force de proposition sur les plats, recettes ou améliorations Organisation & hygiène -Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Crêperie du Port, établie à Royan depuis 1986, recrute un/e aide de cuisine pour rejoindre notre équipe. Nous proposons une large gamme de galettes, crêpes, salades, coupes glacées ainsi que des cocktails et autres boissons, servis principalement en terrasse avec vue exceptionnelle sur les bateaux de plaisance. En tant qu'aide de cuisine/Crêpier/Saladier, vous serez chargé(e) de : Préparer des crêpes, galettes et salades Mettre en place et entretenir le poste de travail Assister dans la gestion des stocks et la réception des produits Qualifications et Compétences : Une première expérience en saison est souhaitée Capacité d'adaptation et polyvalence Maîtrise des techniques de préparation des crêpes est un plus, mais une formation en interne est possible pour les candidats motivés Avantages : Environnement de travail agréable Formation en interne pour les candidats motivés Vue exceptionnelle sur les bateaux de plaisance Conditions : Poste non logé Nous offrons un environnement de travail dynamique et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe enthousiaste, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Postulez dès maintenant[...]

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Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Menuisier poseur / Menuisière poseuse - installateur de cuisine (H/F) . Prise de poste début septembre 2025 ************* Vos missions *********** - Installer des cuisines chez nos clients avec soin et précision. - Assurer le montage et le réglage des éléments de cuisine. - Effectuer des ajustements sur place pour garantir une installation parfaite. ************* Profil recherché ************ - Expérience exigée : Minimum 1 année en installation de cuisines. - Permis B obligatoire, pour occuper les fonctions du poste - Rigueur, autonomie et sens du service client. ************ Conditions du poste *********** - Contrat : CDI - Temps de travail : 35 heures par semaine. - S'il y a des heures supplémentaires, elle seront récupérées - Véhicule de service fourni. - Secteur Charente / Charente Maritime La rémunération sera personnalisée et compétitive, ajustée en fonction de vos compétences et de votre expérience professionnelle, que nous discuterons ensemble lors de l'entretien de recrutement Nous vous offrons un environnement de travail stimulant et la possibilité de rejoindre une entreprise engageante . Si vous avez une année d'expérience en installation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Commis(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Disponible immédiatement, jusqu'au 3 novembre 2025. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Profil recherché : Débutant accepté. Conditions : Rémunération selon profil et expérience. Possibilité d'évoluer au sein de notre établissement et de participer à des projets innovants. Cadre de travail agréable et stimulant, avec une équipe soudée et passionnée. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à l'élaboration de mets d'exception, postulez dès maintenant ! Le Moulin Du Roc 5* Où la passion de la cuisine rencontre l'excellence. Contrat de 35h hebdomadaires. Salaire selon profil. Logement possible.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Notre établissement est situé sur les quais du canal à Baume les Dames. Il est le seul du département à être entièrement dédié à l'accueil de personnes présentant des troubles de la mémoire, de l'orientation et / ou du comportement. Il compte 56 lits répartis en 2 unités de 28 lits chacune. Ses locaux entièrement de plain-pied permettent aux résidents d'accéder librement depuis leurs chambres ou depuis les unités de vie[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Thise, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Développe tous vos talents aux côtés de nos résidents. Tu souhaites t'orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne, certifié "Top Employer France et Europe" ? Rejoins-nous ! Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits frais ! Rattaché au Chef de cuisine : Tu assures la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, tu es chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Tu participes à la gestion quotidienne du service. Tu réalises des activités culinaires avec les résidents. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Roche-de-Glun, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Date limite de candidature : 17/08/2025 - Poste à pourvoir : 18/08/2025 Afin d'optimiser votre candidature, votre lettre de motivation devra refléter qui vous êtes, ce qui vous anime et en quoi vos compétences peuvent être transposables dans le poste proposé ARCHE Agglo dispose de 4 Relais Petite Enfance et 13 multi-accueils répartis sur le territoire dont 2 associatives. Rattaché-e à la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche « Les Marmottes » à La Roche de Glun (agrément pour 20 berceaux), garantit la propreté et l'hygiène des locaux (réfectoire, structure), des matériels, du linge, de la cuisine satellite dans le respect du protocole HACCP, du PMS Plan de maîtrise sanitaire et des consignes d'hygiène et de sécurité établies dans la structure. Assure les activités de distribution et de service des goûters. Entretien des locaux et du matériel - Nettoie, désinfecte et détartre les surfaces (sanitaires, portes, mobiliers de bureau), les sols, les vitres. - Nettoie et désinfecte les mobiliers enfants (lits, tables, chaises d'activité .) - Nettoie et désinfecte le matériel de nettoyage - Détartre les robinetteries, les bouilloires. Entretien[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine vos missions principales : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, etc.) selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer activement à la gestion des déchets et à leur recyclage. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien des équipements de plonge (lave-vaisselle, plonge, etc.).

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un Traiteur-Restaurateur proposant une cuisine familiale asiatique, au centre de Valence (26) , recherche une personne avec première expérience en cuisine, appréciant la CUISINE JAPONAISE, pour développer son activité SUSHIS & MAKIS Activités : ------------- Soit vous connaissez déjà la cuisine Japonaise, soit vous serez formé(e) * Le but est d'être autonome dans la gestion des plats et la mise en place du jour * Commande, réception et contrôle des matières premières * Gestion du déroulement du service de la journée, * Etre autonome et capacité à diriger une équipe par la suite + Ménage et entretien de la cuisine Horaires : ----------- - Contrat de 39H00 - Travail du mardi au samedi horaire à aménager de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 - Repos les dimanche et lundi - 5 semaines de congés payés Il s'agit d'un contrat CDD dans un premier temps (création nouvelle activité) L'objectif est de pérenniser en C.D.I. Salaire mensuel : SMIC pour commencer. A étudier selon profil et expérience. => Envoyer votre C.V. détaillé par email en cliquant sur ( Postuler )

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mignières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats et garant(e) des bonnes pratiques en terme d'hygiène, en veillant à offrir une expérience culinaire familiale et traditionnelle à nos clients. Service le midi du lundi au vendredi, ponctuellement le soir et/ou le weekend, selon disponibilités. Responsabilités Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité établis Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus et l'approvisionnement en ingrédients Superviser et former le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Contrôler les coûts alimentaires et optimiser l'utilisation des ressources disponibles Collaborer avec le service en restauration pour garantir une présentation soignée et un service efficace Innover et proposer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre culinaire Profil recherché Expérience[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Poste Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, voici vos missions quotidiennes en tant qu'Agent de Service Spécialisé Restauration : * Assurer la remise en température des repas et la mise en place des petits déjeuners * Exécute des tâches préalables à la préparation des mets * Mettre en chauffe les repas en suivant les règles d'hygiène et de sécurité * Dresser les plateaux et assurer la finition * Mettre en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaires, telles que les modalités de cuisson ou de conservation des plats, en tenant compte de la réglementation de la restauration collective en liaison chaude et froide * Effectuer les contrôles et la traçabilité selon les procédures * Faire les relevés nécessaires * Procéder aux échantillonnages * Renseigner les fiches de traçabilité des opérations de production et de nettoyage * Assurer l'entretien du matériel et des locaux dans le strict respect des procédures HACCP * Procéder au nettoyage du plan de travail, du matériel et des ustensiles de cuisine * Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle de la cuisine et de la restauration * Procéder au nettoyage des locaux * Réceptionner les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recrutons plusieurs Equipier(ère) Cuisine. L'équipier cuisine est un maillon essentiel de la chaîne de production. Intégré dans une équipe de plusieurs collaborateurs, il sait à la fois échanger rapidement et efficacement les informations liées aux commandes et être autonome sur son poste. Il a une connaissance parfaite des process de cuisine et des règles d'hygiène alimentaire. 1/ Vos missions principales : - Respecter les règles d'hygiène - Nettoyer son poste de travail, l'espace cuisine, faire la plonge - Lire une commande, la traiter rapidement et avec précision - Appliquer rigoureusement les recettes Big Smash (burgers, frites, sauces) - Préparer, cuire, assembler les produits selon les standards - Gérer les temps de cuisson et de holding - Effectuer la rotation des produits chauds et froids - Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons - Contribuer à la bonne ambiance de service en cuisine 2/ Profil recherché : - Dynamique - Présentation soigné(e) - Rigoureux, organisé(e) - Aisance relationnelle, esprit d'équipe - Maîtrise de soi 3/ Expérience : - 1 an d'expérience - de préférence 4/ Tenue de travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine turque et souhaitez partager votre savoir-faire et votre créativité dans un établissement recherchant l'authenticité et la qualité ? Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine turque (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Préparation et cuisson de plats traditionnels turcs. - Sélection et préparation des ingrédients selon les recettes définies. - Mise en place et organisation de la cuisine - Participation à la gestion des commandes et aux inventaires - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience significative en cuisine turque - Connaissance approfondie des techniques et recettes de la cuisine turque - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la rigueur - Créativité et passion pour l'art culinaire - Maîtrise de la langue turque est un plus Conditions de travail : - Jours travaillés : weekend et semaine avec 5 jours de travail et deux jours de repos prédéfinis avec l'employeur. - Horaires: 11h à 14h30 et 18 heures à 23 heures. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre touche à notre établissement,[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Argentré-du-Plessis, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité hiérarchique du Responsable Restauration et dans le cadre d'une nouvelle réorganisation, vos missions sont les suivantes : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante Vous pourrez être amené(e) à suppléer le chef de cuisine dans l'organisation des tâches de l'équipe. Votre profil : - Titulaire d'un CAP ou BEP Cuisine - Expérience en collectivité - Connaissance des régimes et textures des résidents - Sens relationnel et aptitude au contact avec les résidents - Bon esprit d'organisation et d'adaptabilité - Rigueur et forte capacité de travail en équipe Travail un week-end sur 2.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client recherche un Gérant en restauration collective (H/F) pour assurer la gestion opérationnelle de la cuisine d'un établissement pénitentiaire accueillant environ 400 détenus. . Rattaché(e) au Responsable de site, vous serez le garant du bon fonctionnement de l'activité de restauration dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.. Vos missions :. - Garantir la production des repas (800 repas/jour en moyenne) et sa conformité avec les fiches recettes et les normes d'hygiène et de sécurité - Encadrer une équipe composée d'agents et de personnels en réinsertion, dans une logique à la fois managériale et pédagogique - Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations fournisseurs - Suivre les indicateurs de performance (budget, qualité, sécurité alimentaire) - Appliquer et faire respecter les procédures HACCP, les règles de sécurité et les obligations spécifiques au milieu pénitentiaire - Coordonner une fonction tutorale auprès du personnel détenu - Travailler en lien étroit avec l'administration pénitentiaire et les différents partenaires internes/externes - Garantir la satisfaction[...]

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez REKTO, ce ne sont pas les diplômes qui font la valeur mais la capacité à apprendre et s'adapter. Votre mission consistera à poser tout type de mobilier ( agencement intérieur placard , dressing mais surtout notre cœur métier la cuisine) chez le particulier et professionnel - Monter et assembler des caissons - Fixation des meubles sur divers supports - Raccordement électrique ( petits travaux électrique déplacement prise ou interrupteur) - Petits travaux de plomberie pour les cuisines - Découpe de plan de travail En fin de chantier: - Vous assurer la validation de la livraison sur tablette numérique - Remise du chantier propre évacuation des cartons Profil recherché : Vous êtes méthodique, méticuleux , ordonné , soucieux du détail , vous aimez le contact client Vous avez déjà fait du montage de meuble , stand , pose de cuisine Compétences: Lecture de plan Habilité manuelle Savoir utiliser l'outillage électroportatif ( perceuse , visseuse , niveau à bulle , scie circulaire ) la maitrise de français est nécessaire pour la lecture des consignes Avantages: Autonomie Véhicule de type mini camionnette avec carte carburant Téléphone portable Mutuelle Panier repas

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Négoce - Commerce gros

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Commercial(e) Concepteur(trice) de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre mission principale sera de conseiller et concevoir des cuisines sur mesure répondant aux besoins et attentes de nos clients, tout en assurant la vente de nos produits. Missions et responsabilités Accueillir les clients en showroom, comprendre leurs besoins et les accompagner dans la conception de leur projet de cuisine. Élaborer des plans 3D et des devis en tenant compte des contraintes techniques et budgétaires. Présenter et vendre nos produits, en mettant en avant leurs caractéristiques et avantages. Assurer un suivi de qualité des projets, depuis la conception jusqu'à l'installation. Gérer les commandes et coordonner avec les fournisseurs, installateurs et autres partenaires. Participer à des opérations commerciales et à des événements de promotion.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un hôtel 4 étoiles de charme, au cœur d'un domaine verdoyant, recherche son futur : Plongeur - Aide Cuisine H/F Dans un cadre exceptionnel et familial, vous rejoignez une équipe dynamique pour assurer la propreté des espaces de travail et contribuer à la préparation culinaire. Vos missions principales : - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et entretenir le matériel de plonge. - Garantir la propreté et l'organisation de votre poste de travail dans le respect des normes d'hygiène HACCP. - Participer à la préparation des plats en réalisant épluchages et découpes de légumes. - Assister l'équipe cuisine dans la mise en place, selon les besoins du service.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous proposons une cuisine intuitive et gustative avec des plats faits maison et des produits de saison. Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi et le samedi, uniquement le service du soir, de 17h30 à 23h. Nous faisons de 50 à 70 couverts par jour. Horaires de travail : du mardi au vendredi : 9h - 14h30 et 17h30 - 23h. Nous recherchons 2 commis de cuisine avec 1 an d'expérience en cuisine traditionnelle et souhaitant s'investir dans le poste et monter en compétences. Nous vous proposons un CDD de 10 mois (39h/semaine) à pourvoir fin Aout. Notre brigade travaille dans le respect et la bienveillance avec la volonté de satisfaire notre clientèle.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique, recrute pour l'Institut d'Education Motrice Un Plongeur (h/f) CDD du 01/09/2025 au 24/11/2025 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat. Missions : - Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection), - Dresser des plats pour le service Self. - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine, - Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène, Profil : - Formation HACCP apprécié, - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité - Aptitude à travailler en équipe

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique, recrute pour l'Institut d'Education Motrice Un Plongeur (h/f) CDD du 01/09/2025 au 16/10/2025 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat. Missions : - Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection), - Dresser des plats pour le service Self. - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine, - Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène, Profil : - Formation HACCP apprécié, - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité - Aptitude à travailler en équipe

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de son développement, le CHEVAL BLANC à langres recherche un(e) cuisinier(e) / Chef de partie afin de compléter sa brigade sur du long terme. Vous êtes motivé(e), courageux(se), investi(e) et avez envie d'évoluer dans un restaurant gastronomique ? Ce poste en cuisine est fait pour vous. Vos missions : - Créer des saveurs et d'expériences culinaires, au cœur de l'art gastronomique, - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats, - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, - Etre amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires, - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Une expérience en cuisine de six mois minimum est indispensable ! Parmi les avantages proposés : - Travail possible en continu (pas d'horaires en coupure), - 2 jours de repos consécutifs, - possibilité[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Omer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

À l'occasion de l'ouverture du restaurant "Au Bon Vivant" en Mai prochain, nous recherchons un Plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l'efficacité de notre cuisine, en soutien à notre équipe de chefs. Compétences essentielles : Efficacité et rapidité : - Capacité à laver et à ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine rapidement et efficacement. - Connaissance des normes d'hygiène : Respect et application des normes d'hygiène en vigueur. - Organisation : Capacité à organiser son espace de travail et à gérer les priorités pour optimiser l'efficacité. Qualités personnelles indispensables : Capacité à réaliser des tâches physiques : Capacité à rester debout pendant de longues périodes et à effectuer des tâches répétitives. Gestion du stress : Capacité à travailler sous pression et à maintenir son efficacité. Esprit d'équipe : Capacité à collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine et à communiquer efficacement. Rigueur et souci du détail : Attention portée aux détails pour garantir la propreté et l'ordre. Fiabilité et ponctualité : Présence régulière[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ambleteuse, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en cuisine de collectivité pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Le plongeur joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine, garantissant la propreté et l'hygiène des ustensiles, des équipements et des espaces de travail. Responsabilités : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine, et des équipements. Maintenir la propreté des postes de travail et de la cuisine. Collecter, trier et éliminer les déchets selon les procédures en vigueur. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à des tâches connexes nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine. Qualifications requises : 1 an d'expérience souhaitée dans le domaine de la plonge. Connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Polyvalence et capacité à s'adapter aux besoins de l'équipe. Résistance physique et capacité à effectuer des tâches répétitives.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant de burgers. Vos missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes (découpe, cuisson, mise en place, etc.) Participer à l'élaboration des burgers et accompagnements Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Profil recherché : CAP cuisine Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés bienvenus Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe Horaires : Du lundi au samedi sauf lundi et vendredi midi. 11h00 - 14h00 19h00 - 23h30

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ciboure, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) PLONGEUR H/F afin de compléter l'équipe, prise de poste immédiate jusqu'à fin aout . Vos principales missions seront : - Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, et les équipements nécessaires au bon fonctionnement du restaurant - Ranger la vaisselle propre et les ustensiles de cuisine - Nettoyer les cuisines, les sols et autres surfaces conformément aux normes d'hygiène - Assister l'équipe de cuisine en effectuant des tâches de préparation simples, si nécessaire - Contribuer au maintien de la propreté générale du restaurant Vous serez amené(e) à aider à la préparation en cuisine. Service du soir uniquement. Débutant accepté.

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Riespach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Des valeurs à partager. Avec VOUS ! Inscrite dans une logique inclusive, l'Association Marie Pire, créée depuis plus d'un siècle, a pour raison d'être l'accompagnement de Personnes en Situation de Handicap. Aujourd'hui, ce sont plus de 220 collaborateurs dans nos 8 établissements médico-sociaux qui sont engagés avec fierté et passion aux côtés de nos 330 personnes accueillies. Animés par la volonté d'impulser les transformations en profondeur pour une société qui change de regard, nous avons fait le choix de l'audace et de l'innovation afin de favoriser la tolérance et l'ouverture. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre association, au sein de notre IME situé à Riespach : Un Ouvrier de cuisine (H/F) CDI - TEMPS PLEIN Missions : -Rattachée à la direction de l'Etablissement et au sein d'une équipe pluriprofessionnelle, vos missions seront les suivantes : -Contrôler la conformité des produits : temps de réchauffe des plats -Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux et matériels de cuisine, conformément aux règles de sécurité, -normes HACCP et protocoles liés au domaine d'activité. -Veiller au bon fonctionnement des équipements[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Kœtzingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef ou du responsable de cuisine, vous serez en charge de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des locaux. Missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés pendant le service - Nettoyer les ustensiles de cuisine, batteries, marmites, etc. - Veiller à la propreté générale de l'arrière-cuisine et des locaux - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché : - Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de rush - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation : Daddy Poule, restaurant situé à Tassin la Demi-Lune recherche pour compléter sa brigade un Commis de cuisine H/F. Restaurant imaginé et créé par le Chef Philippe Gauvreau, les produits frais et de qualité sont sélectionnés et travaillés avec créativité. Missions : Sous l'égide du chef de cuisine vous aurez pour principales missions de : - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la préparation des plats en s'assurant de la grande qualité gustative et visuelle - Participer à la gestion des stocks, à l'approvisionnement et à la réception des marchandises Profil : H/F : Issue d'une formation de cuisinier et d'une expérience significative sur un poste de Commis de cuisine. Vous êtes passionné par votre métier, vous êtes reconnu pour votre investissement et votre fiabilité. Votre écoute et votre dynamisme vous permettent de vous positionner sur cette opportunité. Vos atouts : Au-delà de vos compétences métier, vous pensez collectif, vous êtes curieux et méthodique. Poste à pourvoir en CDI- 2 services par jour- 2 jours de repos par semaine Salaire selon profil Possibilité de contrat à 39h, 41h ou 43h/semaine Prise de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy-le-Vieux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Traiteur La Suite recherche 2 commis/commise de cuisine (H/F), pour travailleur au sein d'une équipe de cuisine dynamique. Cuisine 100 % maison. Ce poste est disponible à compter du 15.09.2025. Missions : Assister le chef cuisinier ; Préparation, mise en place. Les avantages: 2 jours de repos consécutifs ; Mutuelle d'entreprise.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue chez Oson Doson, votre destination privilégiée pour une immersion dans la cuisine sud-coréenne à Annecy. Sous la direction inspirante de Nicole et Chadi, créateurs passionnés aux racines coréennes et libanaises, notre équipe de cinq chefs coréens dévoile un panorama de saveurs authentiques. Ensemble, ils tissent la trame d'une aventure culinaire où chaque plat, inspiré par la richesse de la K-food, est une ode à la tradition et à l'amour. Rejoignez-nous pour une célébration unique des délices coréens, magnifiés par le savoir-faire et la créativité de nos chefs. Poste : Employé polyvalent en restauration (H/F) Vos missions : Plonge Service Préparation en cuisine Vous serez formé pour les tâches de cuisine, vous apprendrez sous l'aile de nos talentueux chefs, découvrant les secrets de la cuisine coréenne. Profil recherché : Vous aimez le relationnel Vous êtes souriant et à l'écoute Maîtrise de la langue française obligatoire Débutant accepté, nous croyons en votre potentiel et nous accompagnerons votre évolution Ce que nous proposons : Contrat : CDD 6 mois, 33h/semaine Du mardi au jeudi : de 10h à 15h Du vendredi au samedi : de 10h à 17h (ou jusqu'à 19h selon[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

poste de commis de cuisine à domicile pour préparation de prestations Assister le chef en cuisine pour l'élaboration des plats et des nouvelles recettes, déplacement et mise en place sur les lieux des prestations. Connaissance exigée de la cuisine mauricienne horaires à partir de mi aout de 9h à 15h ts les jours : 30h/hebdo

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pizz'ou'pat, recrute un aide de cuisine (H/F) en CDI à temps plein. Horaires fixes sans coupure Une semaine en poste du matin, une semaine en poste d'après-midi, pas de travail le dimanche Vos missions principales : -Préparation des ingrédients -Aide à la mise en place avant service -Participation à la réalisation des préparations de base -Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène (HACCP) -Soutien général à l'équipe cuisine et au pizzaiolo Profil recherché : -Une première expérience en cuisine ou restauration est un plus -Personne rigoureuse, dynamique et volontaire -Capacité à travailler en équipe et dans le respect des consignes -Souci du détail et du travail bien fait

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Commis de cuisine (H/F) -> Poste basé à Rouvray dans les cuisines d'un EHPAD (76 lits) Vos missions au quotidien : - Produire et distribuer des plats savoureux en respectant les normes de qualité. - Organiser et gérer votre poste de travail. - Réaliser des textures modifiées. - Collaborer à la bonne marche du service et contribuer à une ambiance positive et dynamique au sein de l'équipe de cuisine. Le poste : - Date de début : Dès que possible - Repos 1 week-end sur 2. - Prime d'activité continue (PAC) : 52€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant que commis de cuisine, vous assistez le chef et l'équipe dans la préparation des plats. Vos missions seront notamment : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Aider à la mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients). - Veiller à la bonne organisation et au rangement du poste de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine. Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Une première expérience en cuisine est un plus. - Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se). - Apprécie le travail en équipe et le rythme soutenu du service. - Soucieux(se) de la qualité et de la propreté. Avantages possibles : Une journée et demie consécutive de repos Rejoignez une équipe passionnée et participez à la création de plats savoureux dans un cadre dynamique ! Pour postuler, envoyez votre CV à : https://www.chezamandine.fr/recrutement

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Besoin pour la saison estivale, pour un contrat d'un mois. Les horaires sont de 35 heures par semaine minimum avec une rémunération horaire de 15EUR net. Vous pourrez manger sur place et vous serez entouré d'une super équipe pour cet été. Vous serez en charge : - Assurer la préparation des plats selon les standards de l'établissement - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir le bon déroulement du service - etc. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour une expérience enrichissante dans un environnement convivial et professionnel.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-de-Gadagne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de notre client, nous recherchons un Préparateur en Cuisine Industrielle H/F. Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Responsable de Production, vous participerez à la préparation des aliments en grandes quantités en veillant à respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Missions principales : - Préparation des ingrédients : - Lavage et découpe des légumes. - Élaboration des sauces et autres préparations de base. - Mesure et pesée des ingrédients conformément aux fiches recettes. - Mise en place : - Organisation et mise en place des postes de travail pour la production. - Préparation des plats dans le respect des délais, des quantités et des standards de qualité. - Garantir la qualité et la fraîcheur des matières premières utilisées. - Gestion des stocks : - Participation à la gestion des stocks de produits alimentaires et d'ustensiles. - S'assurer de la bonne rotation des produits dans les réfrigérateurs et congélateurs (FIFO - First In, First Out). - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyage et entretien des espaces[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes motivé(e), dynamique et vous avez envie de découvrir le monde de la cuisine ? Nous avons l'opportunité idéale pour vous ! Notre restaurant, reconnu pour la qualité de ses produits et de son ambiance chaleureuse, recherche un(e) commis plongeur(euse) pour rejoindre notre brigade. Vos missions - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Maintenir la cuisine propre et rangée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Aider à la préparation des ingrédients - Participer à la réception et au rangement des livraisons Votre profil - Conscience professionnelle - Esprit d'équipe Temps plein, 2 coupures par semaine, 1 week end sur 2

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Plongeur (se) - Aide Cuisine Contrat : CDI - 30h/semaine Rémunération : 1570.40€ brut à 1631.50€ brut À propos du restaurant : Le Vieux Marché est une brasserie conviviale qui propose une cuisine généreuse et gourmande, inspirée du terroir. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour assurer la propreté du matériel et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir la propreté des locaux et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réceptionner et contrôler les bons de livraison des marchandises. - Participer au rangement et à la gestion des stocks. - Aide à la préparation des plats / Salade et Légumes / Dressage des Assiettes Planning - Repos : Mardi - Mercredi - Jeudi - Dimanche - Horaires : Lundi : 8h30 - 15h30 / 18h30 - 23h Mardi : 8h30 - 15h30 / 18h30 - 23h Samedi : 8h30 - 17h ou 14h - minuit (une semaine sur deux alternées) Profil recherché - Dynamisme et rapidité d'exécution. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de rush. - Sérieux, motivation[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Beauvoir-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant à Beauvoir sur mer nous recherchons cuisiniers/cuisinières Nourris logés, logement neuf, le salaire est à discuter suivant l'expérience de chacun et des primes seront données suivant le travail effectué. Toute la cuisine est neuve et tout le matériel de salle aussi. le restaurant sera d'inspiration bistronomique, produits frais et de région, poisson, crustacés, poulet de Challans, canard gras de Beauvoir, pomme de terre de Noirmoutier.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Poitiers, spécialisée dans l'emploi temporaire, les CDD et les CDI, se distingue par son engagement et sa proximité. Notre agence à taille humaine place la satisfaction de nos candidats et intérimaires, ainsi que de nos clients, au coeur de nos préoccupations. Nous vous accueillons avec bienveillance et efficacité pour vous trouver l'entreprise qui vous correspond. Notre client, Bistrot chic à la carte raffinée et originale cherche pour renforcer ses équipes, un chef de cuisine en CDI à partir du mois de septembre. Vos missions: ?? Vos missions :- Concevoir et renouveler les menus en accord avec l'identité culinaire de l'entreprise. - Gérer l'approvisionnement. - Superviser, former et motiver l'équipe en cuisine. - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Collaborer avec la direction sur l'évolution de l'offre culinaire. Poste en coupure- 2 Jours de repos dans la semaine, dont le dimanche. Salaire en fonction de votre expérience Votre profil: Vous êtes un créatif, un gestionnaire, un leader et un technicien, au coeur de l'expérience gastronomique du client. Votre formation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du cuisinier en l'absence du chef de cuisine, le(la) commis participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein du pôle solidarités qui conduit l'action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction enfance, adolescence et famille est chargée de mettre en œuvre la stratégie en matière de protection de l'enfance définie par le Président du Département, et de piloter les établissements, les services et les dispositifs de prévention et de protection de l'enfance, ainsi que les services en charge des modes d'accueil de la petite enfance. La direction déploie une politique publique départementale fondée sur des partenariats avec l'ensemble des acteurs, en évalue les impacts, suggère et accompagne les ajustements nécessaires. En rejoignant le Département, vous mettrez en œuvre vos compétences et votre talent au service d'une collectivité territoriale solidaire et innovante. Votre rôle : Le (la) cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire. Il (elle) réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. A ce titre, vos activités sont : - Réceptionner[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Vous seconderez la cheffe de cuisine pendant toute la durée du service, en prenant en compte les étapes de préparation et de fin de service. A ce titre, vous débuterez votre journée à 08h30 pour finir à 16h00. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation des entrées et des desserts - Epluchage des aliments (légumes et fruits) - Taillage de poisson frais - Participer à la réception et au stockage des marchandises - aider à la mise en place des plats pour le service Cette liste est non exhaustive et pourra être adaptée en fonction de l'activité et de vos compétences. Ce poste est ouvert aux profils débutants ayant une formation en cuisine. Le restaurant est fermé toute la semaine de Noël et 3 semaines au mois d'août

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Kourou, 97, Guyane, -1

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers dans la préparation des plats, vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises Mercredi à dimanche, horaires: 11h à 14h 18h à 21h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM AJACCIO/ SAS FRATICELLI INTERIM recherche pour l'un de ses clients un profil sur PROPRIANO un(e) Commis de Cuisine H/F dans le cadre d'une mission d'intérim d'une durée d'un mois minimum renouvelable. Vos missions : -Préparer les ingrédients de base (épluchage, découpe, nettoyage) -Participer à la mise en place -Dresser les plats selon les consignes -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Assurer le nettoyage de votre poste et du matériel utilisé Profil recherché : -Première expérience en cuisine appréciée (débutant accepté si motivé) -Rapidité, rigueur et esprit d'équipe -Sens de l'organisation et du respect des consignes -Passion pour la cuisine -Respect des procédures PMS/HACCP .

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Exploitant / Exploitante de restaurant

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour ce profil, nous recherchons des jeunes : - De 16 à 29 ans - volontaires et dynamiques - Ayant envie d'apprendre et intéressé.es à découvrir la gestion d'une entreprise - Intéressé.es par la cuisine. L'expérience/ou formation en cuisine n'est pas un critère obligatoire, mais peut constituer un +. - Motivé.es à travailler en équipe, à s'engager dans un projet local et alternatif, basé sur la solidarité et l'entrepreneuriat collectif - Intéressé.es pour apprendre et se former tout en travaillant au sein de la cuisine coopérative (se former à l'organisation d'équipe, à l'administration/gestion, participer aux choix décisionnels) - Le Permis B n'est pas demandé - Concrètement, ça se passe comment pour un jeune ? Il a un statut de coopérant et s'engage sur un parcours rémunéré de 4 jours/semaine (du lundi au vendredi, en journée). La semaine est répartie entre les temps de cuisine accompagnés par un encadrant « métier », les temps de formation à l'entrepreneuriat coopératif, et l'accompagnement personnalisé avec Horizon Habitat Jeunes. - Restokoop, c'est quoi ? Ce projet a démarré en septembre 2023. Situé dans les locaux d'Horizon Habitat Jeunes à Mireuil, 6[...]